西施泡菜坊: 醃菜脯(醃蘿蔔乾)
各式泡菜料理食譜，邀你一起分享！！ 希望泡菜的味道能喚起你美好的回憶～ 2010年5月14日 星期五 醃菜脯(醃蘿蔔乾) 食譜來源：林老師的醬泡菜 作著：林美慧 材料： 白 …
西施泡菜坊: 醃菜脯(醃蘿蔔乾)
各式泡菜料理食譜，邀你一起分享！！ 希望泡菜的味道能喚起你美好的回憶～ 2010年5月14日 星期五 醃菜脯(醃蘿蔔乾) 食譜來源：林老師的醬泡菜 作著：林美慧 材料： 白 …
達拉斯 的四季: 辣蘿蔔乾 - yam天空部落
2017/2/8 · 夏天胃口不佳，突然好想吃辣蘿蔔乾配飯喔~~~記得以前在台灣夾便當時... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 夯集 PK吧 ... 中式料理 (20) 西式料理 (0) 日式料理 (2) 韓式料理 …
前人的智慧---老菜脯 @ kuart studio :: 痞客邦 PIXNET ::
前一陣子生病咳嗽，晚上躺下便咳無法入眠，朋友看我可憐，送我一包老菜脯 前一陣子生病咳嗽，晚上躺下便咳無法入眠，朋友看我可憐，送我一包老菜脯，朋友教我煎茶或 …
醃蘿蔔乾（謝電小二推薦上生活消費--美食DIY） - 麵包琴人 的 …
這種蘿蔔乾可以放一年以上，不過直接吃比較硬。婆婆說還有人把蘿蔔乾存放好幾年變成黑色的陳年 蘿蔔乾，可以用來醒酒。 蘿蔔乾加綠蔥炒蛋就是我最愛的菜脯蛋！ 這是婆婆用麵包做的醃蘿蔔乾 …
醃漬菜脯的方法與種類 @ 自給自足 永續生活 :: 痞客邦 PIXNET ::
2、陳年菜脯是指醃製後存放 10 年以上的菜脯, 至顏色轉深, 再取出菜脯晾曬太陽，再回甕陳年 10 年以上。 3、傳統鄉下醃菜脯是先醃製後再放太陽底下曬乾蘿蔔, 重複醃製與 …
30年黑蘿蔔乾入菜 熬煮雞湯更甘甜│TVBS新聞網
2010/12/27 · 傳統苗栗銅鑼客家菜，老蘿蔔雞湯，老一輩的都說，具有潤喉止咳的功效，在寒流來襲的日子裡，很多人都會到這裡喝湯驅寒。小小黑色蘿蔔乾，至少醃漬30 …
曬蘿蔔乾囉！食譜-作法 - 陸蓮兒的多多開伙食譜分享
曬蘿蔔乾囉！作法：每當過完年正是曬蘿蔔乾的好時機，我也來自製蘿蔔乾。現代人講求健康，所以現在自製蘿蔔乾不死鹹，可以直接拿來吃，不做多，冰箱冷藏。趁著好天 …
逸修農園-產品介紹-339農家市集-台灣當季水果蔬菜,有機農產 …
在瑞姐眼中，唯有超過20年年份的老蘿蔔乾才有資格稱為「老菜脯」老菜脯一開罈，難免芳香撲鼻 。【逸修農園】之菜脯從1年2年(適合現炒或煎蛋)5年.10年(這兩者僅適合躉藏到 …
1斤2千元！ 「黑金」老蘿蔔養身功效多 - 即時新聞 - 新聞 - 壹電 …
【壹電視報導】陳皮蘿蔔其實就是把新鮮的白蘿蔔，經過長年的醃製，放愈久愈香醇，還能有去咳化痰、退熱助消化的 功效，能夠當作中藥材使用，還可以拿來入菜做料理，一般是用來燉湯比較多，但也能拿來炒蛋、炒小魚乾，風味也很讚，不過陳年 ...
醃曬美味蘿蔔乾 @ meise的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::
這麼好的陳年蘿蔔乾可是可遇不可求，又 聽說二十年的老 蘿蔔乾可是比黃金還珍貴 不管怎樣，蘿蔔乾可是絕佳料理 ， 可是市面上充斥著用化學方法速成的蘿蔔乾 真是壞了 …
胡奶奶美味軒食譜 252老蘿蔔乾嫩雞湯 - 分享543！
胡奶奶美味軒食譜 (2009.10.29) 252老蘿蔔乾嫩雞湯(六人份) A材 料： (1)儲藏多年已變成黑褐色的老蘿蔔乾 60公克 (2)淨嫩雞1隻 淨重約1斤半 (3)水 7—8杯 (4)香菇泡軟洗淨 …
痛風食療 - 陳年菜脯 @ LUCKMON2003的部落格 :: 痞客邦 …
湯，最能幫助身體排毒。因此可以改善體質。如果純吃菜脯覺得無味者，也可以料理成 [陳年菜 脯雞]。 【購買建議】 陳年 菜脯在新竹內灣一帶的觀光道路，很多私人停車場 …
【小農特區】蘿蔔乾 - 農產品 - 料理雜貨舖
【小農特區】蘿蔔乾詳細說明：陳年的味道….時間的味道….阿婆的味道….傳統的味道….好味道~~~~~ 台灣源味本舖 商品分類 FaceBook 紅利專區 最新消息 烹飪廚藝教室 登入/註冊 購物車 料理 ...
手工蘿蔔乾製作 - YouTube
2009/10/21 · 視訊已內嵌 · Want to watch this again later? Sign in to add this video to a playlist. 看過曬蘿蔔乾嗎? 純手工精製的新鮮蘿蔔乾是如何"曬"的呢? Voi la
菜脯雞湯&菜脯雞&西瓜翠衣燒雞&香菇雞湯&香菇瓜仔雞湯&澎 …
2011/5/5 · 1.將蘿蔔乾切成適當塊狀，洗淨泡水約15分鐘。 ＊因為以燒的方式處理，所以蘿蔔乾要先泡水去除鹹味。 ... 材料：仿仔雞腿2支、陳年菜脯50g、老菜脯100g、蒜 …
醃蘿蔔乾~白玉蘿蔔乾獨家製作密方公開 @ paulinadong的窩 :: …
一年就這時侯有產呀, 只能趁此時做醃蘿蔔乾 啦 好吃當然好吃囉, 特別是醃漬過的, 都別具風味 但是這可是一件很「搞剛」的事情!! 今年趁這次假日公婆要做蘿蔔乾, 我就一併 …
