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浪漫櫻花小餅乾的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇浪漫櫻花小餅乾的製作材料:低筋麵粉100g高筋麵粉25g黃油50g鹽漬櫻花40朵細砂糖30g牛奶適量浪漫櫻花小餅乾的家常做……
浪漫櫻花小餅乾的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
浪漫櫻花小餅乾的製作材料
低筋麵粉100g 高筋麵粉25g 黃油50g 鹽漬櫻花40朵 細砂糖30g 牛奶適量
浪漫櫻花小餅乾的家常做法
1.黃油室溫軟化,加入白糖。
2.用電動打蛋器打至混合物攪拌均勻,顏色變淺。
3.低筋麵粉和高筋麵粉混合均勻,過篩加入黃油中。
4.加入適量牛奶,把麵粉搓成表面光滑的麵糰。然後把麵糰放入冰箱冷藏半小時取出。
5.鹽漬櫻花用溫水泡開待用。
6.把麵粉團用擀麵杖擀成厚度均勻的麵皮,用模具壓出自己喜歡的形狀。
7.櫻花擠干水分放在餅乾中間,再用手壓一下。
8.烤箱預熱,上下火160度20分鐘即可取出。
9.待餅乾稍微放涼一會便可裝盤食用。
小貼士
1.麵皮厚度要擀勻,不然爆的地方燒了,厚的地方還沒熟,色差大。
2.做好后不及時吃的話一定要裝入密封的罐子里,不然受潮味道不好,吃起來也不脆了。
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