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難度:切墩(初級)時間:10分左右主料白蘿蔔一個玉米一個排骨一根輔料姜適量鹽少許雞精少許白蘿蔔玉米排骨湯--美麗廚娘的做法步驟1.將排骨斬塊,放入冷水鍋中(水要沒過排骨),待水滾肉變色……
主料
白蘿蔔 一個 玉米 一個 排骨 一根輔料
姜 適量 鹽 少許 雞精 少許白蘿蔔玉米排骨湯--美麗廚娘的做法步驟
1.將排骨斬塊,放入冷水鍋中(水要沒過排骨),待水滾肉變色即將排骨撈出備用
2.將白蘿蔔,玉米切塊,姜切片
3.湯鍋內放水,加熱,等水滾將生薑片,白蘿蔔,玉米塊,排骨一同放入鍋內
4.中火煲10分鐘左右轉小火煲1個小時左右
5.放入鹽和少許雞精調味即可
小貼士
雖然時間長一點,但是這湯喝起來很清甜,而且在煲湯的同時可以做其它的事情哦,也不會耽誤時間哦
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