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主料水鴨半隻瘦肉50克冬瓜300克薏米50克輔料生薑3片陳皮1小塊鹽冬瓜薏米鴨湯的做法步驟1.材料。2.薏米洗凈用水稍浸泡一下；3.冬瓜切大塊；（冬瓜留皮更消暑）4.鴨肉用開水燙去血水……
主料
水鴨 半隻 瘦肉 50g 冬瓜 300g 薏米 50g輔料
生薑 3片 陳皮 1小塊 鹽冬瓜薏米鴨湯的做法步驟
1.材料。
2.薏米洗凈用水稍浸泡一下；
3.冬瓜切大塊；（冬瓜留皮更消暑）
4.鴨肉用開水燙去血水；
5.所有材料一起入鍋中，加足量清水；
6.燒開后撇去浮沫，轉小火煲1.5~2小時。加鹽調味，靚湯就可以喝了~~~~~
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