酸辣韭菜

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酸辣韭菜介紹

菜系及功效:私家菜便秘食譜陽痿早泄食譜補陽食譜口味:酸辣味工藝:拌酸辣韭菜的製作材料:主料:韭菜300克輔料:辣椒(紅,尖)50克調料:醋10克,味精1克,鹽2克,辣椒油5克,香油3克酸辣韭菜的特色:……

酸辣韭菜詳細內容

酸辣韭菜

菜系及功效:私家菜 便秘食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜

口味:酸辣味工藝:拌

酸辣韭菜的製作材料

材料韭菜300g

輔料:辣椒(紅,尖)50g

調料醋10g,味精1g,鹽2g,辣椒油5g,香油3g

酸辣韭菜的特色:

鮮嫩香脆,酸辣味咸。

酸辣韭菜怎麼做,如何做酸辣韭菜才好吃

1.韭菜摘洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出后切成3厘米長的段,撒入適量的精鹽腌至入味,瀝去水分;紅辣椒去蒂和籽,洗凈后切成細絲。

2.辣椒絲、醋和味精同放碗內調成味汁。

3.韭菜放入盆內,加入調味汁、香油和辣椒油,拌勻即成。