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包記鍋盔歷史文化悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。蜀漢時期,西蜀丞相諸葛孔明屯兵南充,待北伐,為不誤戰,蜀軍行軍途中腹中飢餓,遂架其盔,將面和勻置之於盔,盔下燒柴,少頃,盔內烙已為餅,稱之“鍋盔&r……
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山東著名小吃用料工具
材料 麵粉 (1000g) 酥料包 (50g) 芝麻 (適量)山東著名小吃的做法:
烤冷麵在東北那是遍地開花啊,酸甜麻辣鮮香,不同口味可根據自己的愛好調節,如果你是東北人,你...
忽然就對新疆的特色食品產生了興趣。饢是其中一大特色,雖然感覺它乾巴巴的並不會太受歡迎,但還...
暄暄軟軟的花捲,加了點鹽和花椒粉,媽媽連聲說:好吃,好吃。主料麵粉600克&nbs……...
包記鍋盔歷史文化悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。蜀漢時期,西蜀丞相...
在廣東的時候,就愛上了香軟的奶黃包,回到湖南后,卻發現再也沒能找到這麼好吃的奶黃包啦,想方...
湖北的老鄉們看到這個會不會覺得特別親切,餾粑,湖北也有些地方叫米粑,也有叫米粑粑、發麵粑等...
說到雞蛋灌餅,最早應該是河南的小吃。雞蛋灌餅是源於河南信陽的漢族傳統名點。深受當地居民喜愛...
台灣著名甜點鳳梨酥的主料:酥皮材料:低筋麵粉(90g)全脂奶粉(35g)黃油(75g)雞蛋...
蛤蟆吐蜜又稱豆餡燒餅,豆陷燒餅是北京小吃中的常見品種,因其以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,...
這次給大家推薦的這款艾窩窩,可是一款非常有名的北京城小吃了,採用到的是糯米粉以及紅豆沙等一...
其實這個東東不應該算是東北特有的哈,全國好象都有,但我們老家那裡滿大街都是,暫且算是一種吧...
汆芙蓉西施舌的做法材料:西施舌適量、鹽適量、雞精、香油、料酒、香菜各適量、雞蛋1個做法:1...
阿膠大家都不陌生,其中以山東東阿阿膠的品質最為上乘,因此對於它的價格,就引起了很多人的關注...
難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料老式火鍋1個木炭1斤老母雞《煮好》半隻母雞湯2升輔料...
山東抓果的介紹:前幾天看視頻,學了一道健康小點心,自己也嘗試著做了下,口感酥脆,香甜可口,...
用料白菜1/4干香菇5片干蝦仁50g油適量薑片適量胡椒適量清酒1小勺鹽巴適量山東開陽白菜的...
我在山東煙台吃的蔥燒海參,就是用山東本地大蔥製作的,海參燒出來后,那味道就是香,特地道!呵...
菜系及功效:冷盤菜譜山東白菜泡菜的製作材料:主料:山東白菜3顆韭菜10根(1)鹽1/2杯(...
用料茄子500g西紅柿200g油適量鹽適量白糖1勺醋3勺蚝油1勺生抽3勺蒜1頭蔥白適量山東...
燒肉棕選上等夾心肉或裡脊肉,用醬油、鹽、味精腌一天後,加少量米酒豬肉放調料腌就,與蝦仁、乾...
荷包飯以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調料,烹後用荷葉包裹,蒸制而成。清香可口,為夏...
布里歐修面包( Brioche)是非常著名的法國麵包, 是用大量的雞蛋和黃油製成,外皮金黃...
包記鍋盔歷史文化悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。蜀漢時期,西蜀丞相...
曾經以為製作麵包是那麼的難,曾經計劃把它放到最後再來學,曾經頓頓早餐都是麵條荷包蛋,現在,...
香辣雞腿堡用料工具主料:去皮腿肉(1000克)辣椒粉(50克)味精(5克)五香粉(10克)...
雖然是簡簡單單的一碗面,但是味道非常棒,清淡、蔥香、還有牛肉的香味,味道誘人。這種做法非常...
把含水分低並不帶汁的稱為果脯。傳說果脯最早是明朝御膳房獨家生產的,後來傳入民間,距今已有3...
擔擔麵是成都的著名小吃,特別是調料:里的芽菜,外地是沒有的。離開了芽菜,做的再好,也不能算...
這個長形的麵包,不知道它的原本名字叫什麼,很象長長的柳葉和葉脈,且叫它柳葉餐包吧。香腸餐包...
這款蛋糕特別適合乍暖還寒的春天,吃進嘴裡,淡淡的杏仁香味,感覺特別特別的溫暖!反覆做了幾次...
(用量僅供參考,製作前請先看Tips。以下的量大約能做直徑6cm的銅鑼燒5個半,就是11張...