蒜蓉粉絲娃娃菜用料：娃娃菜、粉絲、蒜、蚝油、味精、白糖、雞粉、醬油、油、青紅椒蒜蓉粉絲娃娃菜的做法：1、娃娃菜切成長條，粉絲泡軟。蒜蓉炸至金黃焦脆時撈出，加入蚝油、味精、白糖、雞粉調味。2、娃娃菜碼在……
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用料：
娃娃菜、粉絲、蒜、蚝油、味精、白糖、雞粉、醬油、油、青紅椒
1、娃娃菜切成長條，粉絲泡軟。蒜蓉炸至金黃焦脆時撈出，加入蚝油、味精、白糖、雞粉調味。
2、娃娃菜碼在盤子里，粉絲放上面，淋入蒜蓉醬。入蒸鍋蒸六分鐘左右，取出篦去湯汁，淋一點鮮醬油增鮮。撒上生蒜末和小蔥花，一大勺冒煙的熱油淋在上面，點綴青紅椒粒即可。
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