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黃瓜拌蟹肉棒食譜食材：蟹肉棒，黃瓜，胡蘿蔔，小米椒，蒸魚豉油，蠔油，陳醋，麻油，白糖，大蒜，熟油，做法：1、奶鍋里加水燒開，放入蟹肉棒， 煮至蟹肉棒漂浮在水上面，說明蟹肉棒已經熟了。然後撈出。2、把蟹……
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黃瓜拌蟹肉棒食譜
食材：蟹肉棒，黃瓜，胡蘿蔔，小米椒，蒸魚豉油，蠔油，陳醋，麻油，白糖，大蒜，熟油，
做法：
1、奶鍋里加水燒開，放入蟹肉棒， 煮至蟹肉棒漂浮在水上面，說明蟹肉棒已經熟了。然後撈出。
2、把蟹肉棒過一下冷水，去掉外面的塑膠，把蟹肉棒展開，切成絲。
3、還是這鍋水，把胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，水開之後，放入胡蘿蔔絲焯水，煮開之後揮出瀝乾水分。
4、把胡蘿蔔絲裝在盤子裡，把黃瓜洗乾淨，也切成絲。裝在一起。
5、 把蟹肉棒也裝進碗裡，取一個小碗，加大蒜，小米椒，蠔油，蒸魚豉油，麻油，陳醋，白糖，燒一點熱油澆在上面調成調味汁，將調味汁倒在食材的上面，攪拌均勻就可以了。
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