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肉炒包菜香菇的做法材料:包菜、香菇、豬肉、油、鹽、姜、大蒜、生抽做法:1.香菇洗凈,將包菜葉剝開,放在水中洗凈,撈出控水,將包菜撕成塊。2.香菇切成片,豬肉切末,姜切末,大蒜切片。3.起鍋加油燒熱,下……
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肉炒包菜香菇的做法
材料:
包菜、香菇、豬肉、油、鹽、姜、大蒜、生抽
做法:
1.香菇洗凈,將包菜葉剝開,放在水中洗凈,撈出控水,將包菜撕成塊。
2.香菇切成片,豬肉切末,姜切末,大蒜切片。
3.起鍋加油燒熱,下入姜、蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末顏色變白。
4.下入香菇片翻炒,將香菇炒出香味,下入包菜大火翻炒,翻炒至包菜斷生變軟。
5.加入鹽、生抽快速翻炒均勻即可。
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