379
雞蛋獅子頭的做法原料：土雞蛋4個，五花肉蓉200克，薑末5克，蔥花2克。調料：鹽、雞粉各6克，生抽30克，老抽10克，冰糖2克，花雕酒10克，雞湯適量。做法：1、土雞蛋用溫水浸煮成熟，取出剝殼，入燒至……
喜歡這些美食嗎？
雞蛋獅子頭的做法
原料：
土雞蛋4個，五花肉蓉200克，薑末5克，蔥花2克。
調料：
鹽、雞粉各6克，生抽30克，老抽10克，冰糖2克，花雕酒10克，雞湯適量。
做法：
1、土雞蛋用溫水浸煮成熟，取出剝殼，入燒至六七成熱的色拉油中，小火炸至表面金黃，撈出控油。
2、五花肉蓉加入花雕酒、薑末、鹽、雞粉攪拌均勻，採用摔打的方式摔打上勁。
3、將五花肉蓉包裹在炸好的土雞蛋上，拍上一層薄薄的紅薯粉，入燒至七成熱的色拉油中，小火浸炸至色澤金黃，撈出控油。
4、鍋內放入炸好的原料，倒入雞湯沒過原料三指，下入生抽、老抽、鹽、雞粉、冰糖，大火燒開，改微火燉制45分鐘，離火撈出做好的成品，一切二，裝盤，淋入少許湯汁，撒入蔥花即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
用料豬肉150克胡蘿蔔一小載蓮藕150小塘菜9顆姜一片清燉獅子頭的做法步驟1.豬肉剁碎,加...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
用料牛奶225ml高筋粉兩杯半雞蛋一個鹽半小勺色拉油兩大勺砂糖兩大勺酵母一小勺+半勺雞蛋肉...
四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。據說最近發現，四季豆有抗乙肝病毒的作用；四季豆含有大量的植物...
牛油果和雞蛋搭配，味道堪稱完美牛油果雞蛋沙拉用料工具主料：牛油果(1顆)熟雞蛋(1個)黑椒...
為啥說拯救宿舍狗呢？因為經常會收到私信，要麼說自己還在上學住宿舍，唯一能用的小家電就是電飯...
早餐想吃好又簡單？那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢，只要5分鐘就可以吃上一碗...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料雞蛋200g油適量鹽適量洋蔥50g香腸50g西紅柿50g洋蔥攤雞蛋的做法步驟1.西紅柿...
紅燒獅子頭是一道具有悠久歷史的一道美味佳肴，肥瘦相間的肉配上美味的配料，蒸鍋菜紅潤油亮，再...
用料雞蛋兩個雞蛋豆角鍋貼的做法步驟1.餡：雞蛋兩個炒熟切碎，嫩豇豆頂刀切，切成最薄的薄片，...
紅燒獅子頭過去搭配好吃不膩，嘟嘟寶貝的最愛。一起來看看紅燒獅子頭的傳說吧！傳說「獅子頭」，...
用料韭菜100g雞蛋1個千層糕2片蔥花適量韭菜雞蛋千層糕的做法步驟1.少許韭菜和雞蛋攪拌(...
紅燒獅子頭，是中國逢年過節常吃的一道菜，也揚州經典的漢族傳統名菜之一，屬淮揚菜系。 由四...
獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜，由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥，做成...
清燉獅子頭屬於淮揚菜系，口感鬆軟，肥而不膩，營養豐富。除了清燉的，還有紅燒的（淮揚傳統菜紅...
獅子頭是我國淮揚菜系中的一道經典菜肴，它與松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條並稱淮揚四大名菜。經...
逢年過節，很多家庭都喜歡做獅子頭這道菜，不論是紅燒還是清燉，獅子頭象徵著闔家團圓、團圓美...
今天的麵包烤的圓圓鼓鼓的好可愛呢，柔軟的麵包夾著香甜的豆沙餡，非常好吃，麵包的外面用沙拉醬...
獅子頭這一道菜大家應該都聽說過，或者吃過，這裡就有一道菜獅子頭中的清淡肥鮮的蟹粉獅子頭，它...
虎眼獅子頭的主料：肉餡(300克)雞蛋(6個)山藥(小半根)蔥(適量)姜(適量)麵包渣(少...
獃獃萌小獅子餅干用料工具主料：低筋麵粉(220g)糖粉(60g)淡奶油(30g)輔料全蛋液...
雞蛋獅子頭的做法原料：土雞蛋4個，五花肉蓉200克，薑末5克，蔥花2克。調料：鹽、雞粉各6...
羊湯凍獅子頭燒雞蛋原料：去皮羊肉500克，雞腿肉250克，雞蛋4個，上海青（一開二）6棵，...
雞蛋獅子頭的做法原料：土雞蛋4個，五花肉蓉200克，薑末5克，蔥花2克。調料：鹽、雞粉各6...
如何快速減肥不復胖，看看這道美食減重快速不復胖，荔枝蝦仁的做法。材料：蝦仁、蘆筍、荔枝、紅...
香菇青菜瘦肉粥1.大米洗凈，用冷水浸泡半小時，這樣熬起來省時間2.鍋中燒開水，把米倒下去煮...
蚶子干燴老豆腐變豆為金 豆腐成本低，怎麼提高賣價呢？與海鮮搭配是個不錯的選擇，雖然只是加入...
柚子醬排骨材料：排骨300g、油鹽適量、雞精、柚子醬做法：1.排骨洗凈后，用廚房紙吸干水分...
五花肉爆包菜食材:包菜半個,五花肉200克,干辣椒段10克,生抽1大勺,老抽1大勺,薑末少...
洋蔥青椒炒蛋食材:洋蔥、青椒、雞蛋、料酒、鹽做法：一、雞蛋打散、加少許鹽、料酒、水，洋蔥、...
醬油炒飯需要用到的材料有：米飯、蔬菜豆、醬油、鹽、雞精。1、起鍋燒油，將準備好的蔬菜豆放入...
海參木耳小豆腐原料：泡發海參、豆腐各50克，干木耳10克，蘆筍、胡蘿蔔、蔥末、薑末、黃瓜、...
