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滿口蘑菇汁的三鮮水餃用料蝦仁150克；香菇100克；豬肉餡200克；水發好的木耳100克；雞蛋一個；小蔥末一把；鹽適量；生抽一勺；雞精一勺；蚝油一勺；餃子皮40張做法香菇切小丁、木耳切碎、蝦仁略切，如……
喜歡這些美食嗎？
滿口蘑菇汁的三鮮水餃
用料
蝦仁150克；香菇100克；豬肉餡200克；水發好的木耳100克；雞蛋一個；小蔥末一把；鹽適量；生抽一勺；雞精一勺；蚝油一勺；餃子皮40張
做法
香菇切小丁、木耳切碎、蝦仁略切，如果想吃碎點就切碎點，然後和肉餡雞蛋蔥末放一起，放所有調料，攪拌均勻，開始包。
包好后開水下鍋，水裡可以放點鹽，完全沸騰再放餃子，用漏勺背推散不要粘鍋底。燒開後點小半碗水，再燒開再點，第三次燒開就可以出鍋了。
完成啦！調一碟喜歡的調料配著吃吧！
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