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雜蔬丸子原料:芹菜、胡蘿蔔、香菇、玉米澱粉、鹽、糖、雞精做法:1.將芹菜剁成末,胡蘿蔔和泡軟的香菇切小丁備用;2.土豆蒸熟后,去皮擠壓成泥狀,加入玉米澱粉,少許鹽和糖、雞精,抓捏均勻;3.加入胡蘿蔔丁……
喜歡這些美食嗎?
雜蔬丸子
原料:芹菜、胡蘿蔔、香菇、玉米澱粉、鹽、糖、雞精
做法:
1.將芹菜剁成末,胡蘿蔔和泡軟的香菇切小丁備用;
2.土豆蒸熟后,去皮擠壓成泥狀,加入玉米澱粉,少許鹽和糖、雞精,抓捏均勻;
3.加入胡蘿蔔丁、香菇丁、芹菜末拌勻,然後揉成一個個兵乓球大小的糰子;
4.將糰子外層粘上玉米粒,均勻擺在盤中,上鍋蒸約15分鐘。五顏六色的丸子做好啦!
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