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肉鬆餅食材：麵粉150g、雞蛋1個、鹽適量、白砂糖適量、菠菜汁適量、沙拉醬適量、牛肉鬆適量做法：1、將菠菜洗凈用鹽水浸泡十分鐘，用開水焯一下。用料理機加水榨成菠菜汁2、盆里放入雞蛋，麵粉，和菠菜汁攪拌……
喜歡這些美食嗎？
肉鬆餅
食材：麵粉150g、雞蛋1個、鹽適量、白砂糖適量、菠菜汁適量、沙拉醬適量、牛肉鬆適量
做法：
1、將菠菜洗凈用鹽水浸泡十分鐘，用開水焯一下。用料理機加水榨成菠菜汁
2、盆里放入雞蛋，麵粉，和菠菜汁攪拌均勻，麵糊不要太厚
3、不粘鍋刷一層油，把麵糊倒進鍋里，攤平
4、開小火把餅兩面煎熟，刷上一層沙拉醬，撒入牛肉鬆
5、卷到一半的時候再刷一層沙拉醬
6、全部捲起來以後，用刀切成段即可
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