268
青菜蒸餃原料:麵粉200克,開水100克,青菜500克,鮮香菇50克,發好木耳50克,筍50克,麻油5克,鹽、雞精、糖適量製作方法麵粉用開水燙熟,稍微冷卻一下,揉成麵糰青菜用開水燙一下,和香菇、木耳、……
喜歡這些美食嗎?
青菜蒸餃
原料:
麵粉200克,開水100克,青菜500克,鮮香菇50克,發好木耳50克,筍50克,麻油5克,鹽、雞精、糖適量
製作方法
麵粉用開水燙熟,稍微冷卻一下,揉成麵糰
青菜用開水燙一下,和香菇、木耳、筍一起斬碎,擠干水分,加鹽、雞精、糖和麻油調好口味
把麵糰搓條,下劑子擀皮,包入餡心。把圓皮均分5點,粘在一起形成5條邊,把口捏緊
用拇指和食指捏出花邊,形成5個葉片。把葉片底部向上拉起和相鄰的葉子在中間相粘
把做好的青菜蒸餃放入蒸籠大火蒸6分鐘左右即可
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
小油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素。將小油菜用料理機打成青菜汁,與麵...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
鴛鴦蒸餃的包法應該不少,叫法也不相同,我的包法是我自己琢磨的包的,也許不正宗,不過是自己玩...
對於美食,只有喜歡,這一份喜歡是屬於我的家人。沒有專業水平,只是一份堅持及喜歡。又是一周星...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
面要炒得好,煮麵火候是關鍵,煮麵不要煮過火,煮到掐段麵條裡面有小白心就可以了這個量是2—3...
爺倆簡單的早餐來了【青菜牛肉蕎麥麵】熱乎乎、好營養、好味道。。。青菜牛肉蕎麥麵用料工具主料...
以前媽媽在身邊的時候經常包給我吃,現在只有周末才有時間自己來做,想念媽媽的味道!主料麵粉根...
看起來表皮顏色不太好是因為用的胡蘿蔔汁和面熟了以後不好看味道還可以主料&……...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
花魚兒家的吃吃~~~~~~青菜燒年糕主料青菜455克年糕460克&nb……...
小寶貝最近不願吃飯,就包點蒸餃,一下吃了6個多呢主料綠甘藍1/2個肉餡……...
有時周末懶得做飯,就會簡單點,煮個麵條主料麵條300克番茄1個&nbs……...
回家鄉,就吃家鄉的美食,超好吃主料水餃300克水餃300克……...
冬季食補,少不了主食餃子,這款餃子是角瓜餡的。角瓜也叫西葫蘆。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、...
晶瑩剔透、精緻玲瓏的水晶餃,除了外表漂亮之外,它也很好吃噢。主料澄面150克&nb……...
在這寒冷的冬季白菜可謂是尋常百姓家的常客,話說百菜不如白菜,大白菜味甘性微寒,清熱潤肺,解...
我喜歡用雲南小瓜做餡,清淡不油膩,尤其喜歡加雞蛋做成蒸餃,這次還加了一些蝦仁進去,口感就又...
豬肉韭菜蒸餃都說冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因...
媽媽老家是山東的,記得我回山東的時候,家裡的二姨總給我包藕餡的餃子,每回都吃不夠。這次自己...
青菜蒸餃原料:麵粉200克,開水100克,青菜500克,鮮香菇50克,發好木耳50克,筍5...
青菜蒸餃原料:麵粉200克,開水100克,青菜500克,鮮香菇50克,發好木耳50克,筍5...
麻辣小羊排主料:小羊排300克輔料:麻辣花生100克調料:紅曲米15克、料酒10克、干辣椒...
菠菜豬肝粥食材:大米、菠菜、豬肝、鹽、黑胡椒做法:1、大米提前浸泡30分鐘,熟豬肝切小丁備...
準備食材:鯰魚1條 茄子2根 蔥 姜適量 八角1個 豆瓣醬做法:1.買鯰魚的時候,老闆已經...
酸辣粉Ingredients紅薯粉……一把油辣子……2大勺花生米……適量酥黃豆……適量酸豆...
干蔥蒜子土雞煲準備食材如下:雞半隻,紅蔥頭7個,大蒜70克,紅尖椒2個,尖椒1個,色拉油適...
海鮮意麵Ingredients意麵……160克大蝦……150克貽貝……200克番茄……1/...
六月鮮芥末蝦製作人:(上海徽珍園餐飲管理有限公司 張岳)<主料>蝦500克&l...
麻辣兔肉麻辣兔肉大致有三種做法:一是先把兔肉煮熟后,涼拌成麻辣味;二是把兔肉炸收成麻辣味;...