藍莓蛋黃餅

185

藍莓蛋黃餅介紹

藍莓蛋黃餅的功效與作用:藍莓蛋黃餅的製作材料:低筋麵粉200克黃油70克藍莓果醬50克蛋黃2個糖粉50克藍莓蛋黃餅的家常做法:1.先把黃油和糖粉拌勻,顏色略白即可2.分兩次倒入蛋黃,並攪勻3.……

藍莓蛋黃餅詳細內容

藍莓蛋黃餅

藍莓蛋黃餅的功效與作用

藍莓蛋黃餅的製作材料

低筋麵粉200g 黃油70g 藍莓果醬50g 蛋黃2個 糖粉50g

藍莓蛋黃餅的家常做法

1.先把黃油和糖粉拌勻,顏色略白即可

2.分兩次倒入蛋黃,並攪勻

3.篩入麵粉,加入果醬

4.揉成淡紫色的麵糰

5.把麵糰用手搓成圓筒狀,用保鮮膜包好,且兩端捏緊,放入冰箱冷凍1小時

6.將冰凍后的面棒取出,切成0.5厘米薄厚的切片

7.排入烤盤,放到烤箱上層170度烤15分鐘