中式菠蘿炒飯

好久之前就買了個菠蘿，買的時候也沒想過拿來幹嘛什麼的，反正看見就敗了~我這人就這壞毛病，不過還好，每次都沒浪費！最後關頭，還是能用！哈哈 前幾天，和姐妹們到我們這邊新開的一家泰國菜館吃飯。發現了一道美食挺不錯的！以前在深圳吃過，但是已經忘記什麼味道了，這次能夠重溫！感覺很好。現在，我看著這桌上的菠蘿，心裡痒痒了。於是就有了這個菠蘿炒飯！！！ 哈哈，大家肯定鬱悶了，不是說泰國菜嗎？幹嘛題目是中式的菠蘿炒飯啊！原因有兩點了......第一點還挺不好意思說，因為這菠蘿留太久了，果肉部分壞掉了，最後只能做個裝飾，炒的時候，就沒有香香甜甜地菠蘿粒了！！哎！！都怪我！ 這第二嘛！！因為我家的那位怪人不吃咖喱！！這東南亞的菜，不都放咖喱嘛！！沒辦法，他是皇帝！放了肯定不吃。。。 好吧，看看俺的做法！你也可以試試的噢！

中式菠蘿炒飯的材料

中式菠蘿炒飯的調料

做中式菠蘿炒飯所需做法

炒鍋

中式菠蘿炒飯的做法步驟

1.備齊材料如圖切丁。

2.菠蘿切去一面，用挖球器取出果肉如圖。

3.時蔬粒放入滾水中稍稍煮一下，去掉澀味。

4.油鍋燒熱后，加入生薑絲和墨魚爆炒至半生熟。

5.這時把全部的配菜倒入，炒香。

6.放入米飯和調味料，炒熟后，加入蛋液即可出鍋。

7.哈哈，很漂亮哦！

8.再來一張！

9.

10.

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