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材料: 牛腩100克，蘋果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，鹽適量。 果香牛肉湯做法: 1、牛腩洗凈，切塊，用開水汆燙，撈出洗凈。2、將蘋果去皮去核，切塊。西瓜皮去……
牛腩100g，蘋果50g，西瓜皮50g，西瓜皮50g，鹽適量。
1.牛腩洗凈，切塊，用開水汆燙，撈出洗凈。
2.將蘋果去皮去核，切塊。西瓜皮去外層硬皮，切塊。
3.鍋置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮開後轉小火煮1.5小時，加蘋果、西瓜皮繼續用小火煮15分鐘，加鹽調味即可。
特點
鮮香適口，果味濃郁。
愛心便簽
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