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腊味紅醬義大利面的功效與作用：洋蔥：健胃、祛痰、利水青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌腊味紅醬義大利面的製作材料：義大利面200克番茄4個（500克左右）臘腸1根蒜4瓣洋蔥1/3個青椒4根黑……
腊味紅醬義大利面的功效與作用
洋蔥：健胃、祛痰、利水
青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
腊味紅醬義大利面的製作材料
義大利面200g 番茄4個（500g左右） 臘腸1根 蒜4瓣 洋蔥1/3個 青椒4根 黑胡椒末1TSP 鹽
腊味紅醬義大利面的家常做法
1.準備材料，蒜剁爛、青椒剁碎，洋蔥切碎，番茄切小塊，臘腸切片
2.鍋中放少放油，將臘腸煎熟
3.鍋中放油，下蒜末炒香
4.再下洋蔥碎炒香
5.加入番茄塊，再加入水，水量沒過番茄，加入黑胡椒末，小火20分鐘
6.同時煮義大利面，煮時，要先往水裡加一小匙鹽。將煮好的義大利面撈入番茄糊中
7.中火兩三分鐘，略收汁，加入煎好的臘腸和青椒碎，加入鹽，炒均勻即可起鍋
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