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椰香酸奶曲奇的食材和調料：黃油100克糖粉80克原味酸奶100克奶粉20克低筋粉120克泡打粉2克椰蓉適量椰香酸奶曲奇的的家常做法，最正宗椰香酸奶曲奇怎麼做好吃黃油放在……
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椰香酸奶曲奇的食材和調料
黃油 100g 糖粉 80g 原味酸奶 100g 奶粉 20g 低筋粉 120g 泡打粉 2g 椰蓉 適量
椰香酸奶曲奇的的家常做法，最正宗椰香酸奶曲奇怎麼做好吃
黃油放在室溫下軟化後分小塊，加入糖粉，先慢速混合均勻，再用打蛋器將黃油打至顏色變淺
分次加入原味酸奶，用打蛋器快速打發，至均勻的奶油糊狀
將低筋粉、奶粉和泡打粉一起過篩，用橡皮刮刀以不規則的方向拌成均勻的麵糊
麵糊裝入擠花袋中，用尖齒花嘴擠出長約5cm,寬約3cm的「S」形
烤箱預熱后，以上火170℃烘烤20分鐘左右，熄火後繼續用餘溫燜10分鐘左右
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