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濃湯咖喱牛腩火鍋

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濃湯咖喱牛腩火鍋介紹

隨時為自己熬一鍋咖喱，讓咖喱的暖香充滿我的小屋，所有的不開心所有的煩惱，就被這屋香味擠走了，快樂也隨之而來。濃湯咖喱牛腩火鍋的主料：牛腩(半斤)土豆(一個)濃湯咖喱牛腩火鍋的調料：百夢多原味咖喱塊(1盒)咖喱粉(……

濃湯咖喱牛腩火鍋詳細內容

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濃湯咖喱牛腩火鍋

隨時為自己熬一鍋咖喱，讓咖喱的暖香充滿我的小屋，所有的不開心所有的煩惱，就被這屋香味擠走了，快樂也隨之而來。

濃湯咖喱牛腩火鍋的材料

牛腩(半斤) 土豆(一個)

濃湯咖喱牛腩火鍋的調料

百夢多原味咖喱塊(1盒) 咖喱粉(適量) 辣油(適量) 料酒(適量) 姜(4片)

做濃湯咖喱牛腩火鍋所需做法

煮鍋、高壓鍋、其它

濃湯咖喱牛腩火鍋的做法步驟

1.1.材料準備；

2.2.牛腩切方正的大塊，土豆切滾刀塊；

3.3.牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗凈備用；

4.4.將牛腩、土豆和適量清水一起放入高壓鍋內壓制，水基本沒過材料即可；

5.5.另取一鍋，將壓制好的牛腩土豆放入鍋內，放入咖喱塊；

6.6.視各自喜好再酌情放入適量咖喱粉；

7.7.能吃辣的就再加些辣油；

8.8.再煮至湯底濃稠即可。

9.挑了幾個大個的草蝦，這個我是實現煮好了的，太大了，怕一時半會兒煮不熟哈

10.貢丸類不可少

11.玉米

12.雞鴨血

13.筍

14.年糕

15.這個咖喱鍋涮小番茄特別好吃，一定試試

16.相思螺

17.牛百葉

小貼士

1.牛腩和土豆切大塊些，吃起來很滿足，而且也不會在海底撈內不見蹤影了O(∩_∩)O~
2.高壓鍋壓制的時間不要太久，太酥爛了反而沒有口感土豆也容易散架；
3.咖喱粉和辣油都視個自喜好來添加。

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