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蒜香肥牛火鍋

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蒜香肥牛火鍋介紹

沒出太陽，感覺好冷，女兒點名想吃土大力的肥牛火鍋。她這一點菜，激發了我做【蒜香肥牛火鍋】的靈感和慾望。想吃火鍋還用去土大力嗎？老媽就能給你做哦~~~~自己在家做，簡單、方便、料足、衛生、味道也好哦！蒜香肥牛火鍋的主料：鍋底用料：……

蒜香肥牛火鍋詳細內容

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沒出太陽，感覺好冷，女兒點名想吃土大力的肥牛火鍋。她這一點菜，激發了我做【蒜香肥牛火鍋】的靈感和慾望。想吃火鍋還用去土大力嗎？老媽就能給你做哦~~~~自己在家做，簡單、方便、料足、衛生、味道也好哦！

蒜香肥牛火鍋的材料

鍋底用料：大蒜(適量) 洋蔥(適量) 高湯(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)

蒜香肥牛火鍋的調料

火鍋刷料：肥牛(適量) 香菇(適量) 平菇(適量) 白玉菇(適量) 金針菇(適量) 年糕(適量)

做蒜香肥牛火鍋所需做法

炒鍋、其它

蒜香肥牛火鍋的做法步驟

1.準備好材料。

2.大蒜和洋蔥切成碎末。

3.鍋內放少許油，油熱后倒入蒜碎和洋蔥碎。

4.炒香變黃后，倒入高湯。

5.滾開后倒入一勺白糖和少許鹽。即成蒜香高湯鍋底，待用。

6.將香菇、平菇、金針菇、白玉菇清洗乾淨，剪去根蒂，和肥牛一起擺入火鍋內。

7.倒入蒜香高湯鍋底。

8.點火，煮開后即可根據自己喜好放入其他涮料。

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