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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料低粉250g黃油140g細砂糖60g雞蛋1個黃油手工造型餅乾的做法步驟2.將糖粉加入溶解的黃油中，攪拌均勻，黃油室溫軟化即可，不要放微波爐加熱3.將雞……
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主料
低粉 250g 黃油 140g 細砂糖 60g 雞蛋 1個黃油手工造型餅乾的做法步驟
2.將糖粉加入溶解的黃油中，攪拌均勻，黃油室溫軟化即可，不要放微波爐加熱
3.將雞蛋放入加了糖粉的黃油中，並且攪拌均勻
4.將攪拌好的黃油加入麵粉中，使勁揉
5.揉成光滑的一團
6.裝入保鮮袋，冷藏半小時
7.拿出來后，用擀麵杖把麵糰擀成硬幣厚薄，並用模具刻出自己想要的形狀
8.烤箱預熱170度，烤盤墊油布或者油紙（也可以不墊），放順序放好，然後放入烤箱上下烘烤10分鐘左右（這個很容易烤焦，多盯著烤箱就是了），我個人是覺得微焦更好吃，後面幾鍋我都是烤15分鐘的
9.出爐，晾涼即可
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