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主料低筋麵粉240g黃油140g砂糖50g伯爵紅茶粉10g牛奶35g紅糖10g蘇打少許瓜子仁少許紅茶香酥餅的做法步驟1.先把紅茶粉末加牛奶浸泡30分鐘，備用2.黃油軟化，加砂糖用手動打蛋器打到……
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主料
低筋麵粉 240g 黃油 140g 砂糖 50g 伯爵紅茶粉 10g 牛奶 35g 紅糖 10g 蘇打 少許 瓜子仁 少許紅茶香酥餅的做法步驟
1.先把紅茶粉末加牛奶浸泡30分鐘，備用
2.黃油軟化，加砂糖用手動打蛋器打到發白，加紅糖繼續攪打均勻
3.分次加入泡好的紅茶和牛奶，攪拌均勻，成奶油糊狀
4.加入過篩的麵粉，用不規則方式混合均勻，用保鮮膜包裹，放入冰箱鬆弛30分鐘
5.取出來后，分割成20g小麵糰，按壓在烤盤上，加瓜子仁裝飾，烤箱預熱170°，中層25分鐘左右
6.出爐后飄香滿屋，待完全冷卻，沒吃完的可以用密封盒裝起來(^_^)
小貼士
紅茶分量可以根據自己喜好來增減
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