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胚芽海綿蛋糕的主料：低筋粉(120克)雞蛋(4個)糖(100克)黃油(21克)胚芽海綿蛋糕的調料：小麥胚芽(15克)做胚芽海綿蛋糕所需廚具：不粘鍋胚芽海綿蛋糕的做法步驟1、所有原材料2、糖放入……
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胚芽海綿蛋糕的材料
低筋粉(120g) 雞蛋(4個) 糖(100g) 黃油(21g)胚芽海綿蛋糕的調料
小麥胚芽(15g)做胚芽海綿蛋糕所需做法
不粘鍋胚芽海綿蛋糕的做法步驟
1.所有原材料
2.糖放入打開的雞蛋中
3.用電動打蛋器搞拌蛋液與糖，把蛋液打約15分鐘，至膨大，紋路不易散開
4.加入過篩的低粉
5.輕輕翻拌均勻后加入小麥胚芽
6.加入已經溶化的黃油
7.所有材料輕輕翻拌均勻
8.把麵糊倒入放了錫紙的料理鍋中，再灑下小許胚芽在麵糊上，把鍋在一塊布上,輕敲幾下，震去氣泡
9.全程共烤20分鐘，開始時10分鐘用中火，後面10分鐘用小火
10.晾涼后切件后即可
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