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橙汁沙發蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目橙汁沙發蛋糕的製作材料：低筋麵粉80克濃縮橙汁20克雞蛋4個色拉油50克水30克砂糖2040克白醋幾滴橙汁沙發蛋糕的家常做……
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橙汁沙發蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
橙汁沙發蛋糕的製作材料
低筋麵粉80g 濃縮橙汁20g 雞蛋4個 色拉油50g 水30g 砂糖20 40g 白醋幾滴
橙汁沙發蛋糕的家常做法
1.分開蛋白和蛋黃，蛋白裝到無油無水的容器中。蛋黃加20g糖打發
2.加色拉油打勻
3.加橙汁打勻
4.加水打勻
5.篩入低粉，拌勻
6.蛋白加幾滴醋，分三次加40g糖，打發至有彎曲尖頭的接近乾性發泡狀態
7.分三次取蛋白加到蛋黃糊中，切拌均勻。倒入模中
8.烤箱預熱180度，下層，35-40分鐘
9.取出后倒扣放涼，脫模
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