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做家常小菜、煲個靚湯,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或複雜,就著冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相衝突就可以了。有時越簡單的菜,反而能體現材料的美味。下面介紹的咸豬骨蘿蔔湯,就是用相當簡單的材料做的,我們一下子找不到白蘿蔔,也可用小蘿……
做法
1.將咸豬骨解凍洗凈,然後用鹽用手將骨的周身按摩,放入冰箱一天,容器不用蓋蓋子;蘋果是營養豐富的水果,而且可以調理腸胃、止瀉、通便,並可用於治療高血壓,有預防和恢復疲勞的...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
胡蘿蔔雞蛋羹:養肝明目、健脾、化痰止咳;鮮香可口,營養豐富.胡蘿蔔花蛋羹用料工具主料:雞蛋...
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用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
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夏天到了,喝點清甜爽口的蔬果汁,既補充水份,又能獲取多種營養物質。一起來做吧!菠蘿胡蘿蔔汁...
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咸豬骨煲白蘿蔔湯的功效與作用:白蘿蔔:消食積、化痰、寬中咸豬骨煲白蘿蔔湯的製作材料:咸豬骨...
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芋頭:性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對輔助...
粥飯是飲食的根本,其餘諸菜是飲食的非根本性,非主流的東西。根本性的東西對立了,其他的方法也...
廣東人喜歡喝粥,幾乎每天早餐都是以粥為主,今天煮的眉豆粥是我們家早餐的常客,眉豆的營養成分...
有一天,他挑著一擔菜路過叢桂路一間粥鋪時,餓得肚子咕咕直叫,但又沒錢買。店主認出他是詩童倫...
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紅薯蓮子粥原料:紅薯一個蓮子百合各50克配料:糯米半湯匙紅豆半湯匙蜜棗五個調料:蜂蜜適量做...