大棗桂圓蓮子粥

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大棗桂圓蓮子粥介紹

蓮子的功效:性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦,卻……

大棗桂圓蓮子粥詳細內容

大棗桂圓蓮子粥
蓮子的功效:性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
大棗桂圓蓮子粥
食材:大米,大棗,桂圓,蓮子,冰糖,清水。

做法

1.準備大棗(去核,留肉,切小塊),桂圓,蓮子。
2.大米四把。
3.大米洗凈,桂圓蓮子表面沖洗乾淨,加適量水小火煮,期間攪動幾次。
4.煮至開,粥變粘稠。
5.下入大棗,冰糖,繼續煮五分鐘。
6.燜十分鐘即可食用。