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今天要推薦的是三元湯,三元也就是蓮子、紅棗和桂圓,三味合用,具有溫補氣血、養心安神的功效,在現在的天氣下食用再合適不過了。一直都偏愛吃甜品和甜湯,尤其是這類養顏或者養生的湯,嘿嘿,哪個女人不愛美呢,姐妹們都懂。熱乎乎的甜湯再加上養顏美容的功……
今天要推薦的是三元湯,三元也就是蓮子、紅棗和桂圓,三味合用,具有溫補氣血、養心安神的功效,在現在的天氣下食用再合適不過了。
一直都偏愛吃甜品和甜湯,尤其是這類養顏或者養生的湯,嘿嘿,哪個女人不愛美呢,姐妹們都懂。熱乎乎的甜湯再加上養顏美容的功效,哪個女人會不心動呢?!
閑話不多講,先給大家介紹做法。
最適合MM在秋天食用的甜品——滋陰補氣三元湯
原料:蓮子、紅棗、桂圓、冰糖。
滋陰補氣三元湯的做法:
1. 先把買來的蓮子洗凈浸泡1-2小時;
2. 干桂圓肉和紅棗都清洗乾淨;
3. 將蓮子和紅棗放入鍋中加水燉煮,半小時后再加入桂圓肉。繼續燉煮1小時左右,直到三種食材都軟爛時,加入冰糖就可以盡情享用啦!
特別提示:一般用去核的桂圓乾比較好,這次我沒買到桂圓乾,只好用帶核的桂圓啦,不過味道沒有什麼差別!嘿嘿!
桂圓的功效
桂圓肉即龍眼肉,為無患子科植物龍眼的假種皮。桂圓肉含有葡萄糖、蔗糖、酸類、腺嘌呤、膽鹼、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素c、氨基酸、脂肪、鉀、鈉、鎂、鈣、磷、鐵等成分。
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