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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料牛腩1.5斤牛筋1斤輔料土豆3個胡蘿蔔1個西紅柿2個牛腩牛筋湯的做法步驟1.牛腩切塊泡冷水一小時2.牛筋切小塊3.西紅柿去皮胡蘿蔔滾刀切塊……
主料
牛腩 1.5斤 牛筋 1斤輔料
土豆 3個 胡蘿蔔 1個 西紅柿 2個牛腩牛筋湯的做法步驟
1.牛腩切塊泡冷水一小時
2.牛筋切小塊
3.西紅柿去皮胡蘿蔔滾刀切塊
4.土豆切塊
5.牛肉放高壓鍋加入鹽 蔥姜壓半小時
6.加入胡蘿蔔土豆西紅柿燉
7.起鍋
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