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韓式辣白菜丸子湯

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韓式辣白菜丸子湯介紹

韓式辣白菜丸子湯的主料：韓式辣白菜(200g)口蘑(3個)菌菇(30g)火鍋丸子(300g)韓式辣白菜丸子湯的調料：鹽(適量)植物油(1湯匙)做韓式辣白菜丸子湯所需廚具：炒鍋韓式辣白菜丸子湯的做法……

韓式辣白菜丸子湯詳細內容

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韓式辣白菜丸子湯

韓式辣白菜丸子湯的材料

韓式辣白菜(200g) 口蘑(3個) 菌菇(30g) 火鍋丸子(300g)

韓式辣白菜丸子湯的調料

鹽(適量) 植物油(1湯匙)

做韓式辣白菜丸子湯所需做法

炒鍋

韓式辣白菜丸子湯的做法步驟

1.韓式辣白菜備好；辣白菜在各大超市有售；

2.口蘑等菌菇，用淡鹽水浸泡片刻，洗凈備用；

3.火鍋丸子備好；可用肉丸子、午餐肉等代替；

4.鍋置火上，燒熱后倒入適量植物油；油鍋燒熱后，將辣白菜放入鍋里炒香；

5.倒入適量清水燒開；

6.放入火鍋丸子煮熟；

7.放入口蘑、菌菇；

8.食材都炒熟后，嘗一下鹹淡，調入適量鹽；

9.翻炒均勻，關火；出鍋，裝盤。

小竅門：1.火鍋丸子可用肉丸子、午餐肉等代替；2.喜歡辣白菜湯的，可以多放些清水，水量要一次性加足；3.根據湯汁的多少，酌量添加食鹽；

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