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蛋花酒釀的主料:雞蛋(2個)酒釀(400克)蛋花酒釀的調料:水澱粉(適量)白糖(適量)做蛋花酒釀所需廚具:煮鍋蛋花酒釀的做法步驟1、材料:雞蛋、酒釀2、水澱粉、白糖3、將雞蛋打入碗中,打成蛋液……
蛋花酒釀的材料
雞蛋(2個) 酒釀(400g)蛋花酒釀的調料
水澱粉(適量) 白糖(適量)做蛋花酒釀所需做法
煮鍋蛋花酒釀的做法步驟
1.材料雞蛋、酒釀
2.水澱粉、白糖
3.將雞蛋打入碗中,打成蛋液,待用。
4.隨後,在鍋中加入適量的清水。
5.接著,下入酒釀,擱入白糖。
6.煮開。
7.然後,倒入水澱粉。
8.勾芡。
9.最後,倒入蛋液攪勻,即成。
10.盛出、裝入碗中,晾涼一下,就可以吃吃嘍。
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