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香菇肉絲鴨蛋湯的主料：香菇小的(8朵)肉絲(少許)鴨蛋(1個)香菇肉絲鴨蛋湯的調料：蔥(2梗)白糖鹽雞精老酒(適量)做香菇肉絲鴨蛋湯所需廚具：炒鍋香菇肉絲鴨蛋湯的做法步驟1、香菇用溫水泡開。2……
香菇肉絲鴨蛋湯的材料
香菇小的(8朵) 肉絲(少許) 鴨蛋(1個)香菇肉絲鴨蛋湯的調料
蔥(2梗) 白糖鹽雞精老酒(適量)做香菇肉絲鴨蛋湯所需做法
炒鍋香菇肉絲鴨蛋湯的做法步驟
1.香菇用溫水泡開。
2.香菇切絲，肉切絲。
3.熱鍋冷油，放香菇炒香，再放肉絲炒，再加水燒開打入鴨蛋，放調料和蔥花，最後放少少老酒，美味的湯好了。
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