銀耳蓮子紅棗羹

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銀耳蓮子紅棗羹介紹

銀耳蓮子紅棗羹的主料:銀耳(15g)蓮子(40g)紅棗(10個)枸杞(10g)冰糖(適量)做銀耳蓮子紅棗羹所需廚具:電壓力鍋銀耳蓮子紅棗羹的做法圖解步驟1.銀耳泡發洗凈,去除根蒂,……

銀耳蓮子紅棗羹詳細內容

銀耳蓮子紅棗羹

銀耳蓮子紅棗羹的材料

銀耳 (15g) 蓮子 (40g) 紅棗 (10個) 枸杞 (10g) 冰糖 (適量)

做銀耳蓮子紅棗羹所需做法

電壓力鍋

銀耳蓮子紅棗羹的做法步驟

1.銀耳泡發洗凈,去除根蒂,撕成碎片。

2.蓮子用開水浸泡5分鐘,去掉蓮子心,洗凈備用。紅棗洗凈用水浸泡,枸杞洗凈。(我這次買的蓮子只要燒前用開水浸泡幾分鐘即可)

3.放入高壓鍋中,先煮20分鐘。

4.再放入蓮子、紅棗,高壓鍋上氣煮10分鐘,關火開蓋后加入枸杞煮2分鐘,根據個人口味調入適量冰糖。