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絲瓜鴨血湯的功效與作用：鴨血：補血、解毒絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表絲瓜鴨血湯的製作材料：鴨血絲瓜姜白鬍椒粉料酒雞精油鹽絲瓜鴨血湯的家常做法：……
絲瓜鴨血湯的功效與作用
鴨血：補血、解毒
絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
絲瓜鴨血湯的製作材料
鴨血 絲瓜 姜 白鬍椒粉 料酒 雞精 油 鹽
絲瓜鴨血湯的家常做法
1.絲瓜削去皮后切滾刀塊
2.鴨血切小塊後放入開水中氽透
3.撈出放入冷水中冷卻后控干水備用
4.洗凈炒鍋加適量清水煮沸，入生薑片，再加入絲瓜
5.放入鴨血煮沸后撒入紅、黃彩椒粒，加料酒、白鬍椒粉、鹽、少許油和雞精調味即可
小貼士
1.食用動物血無論燒、煮一定要氽透
2.動物血不宜食用過多，以免增加體內的膽固醇，適量即可
非常感謝新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，裡面的每樣蔬菜都貼有標籤的...
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