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牛骨蘿蔔湯的功效與作用：花椒：溫中、止瀉、止痛姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表白蘿蔔：消食積、化痰、寬中牛骨蘿蔔湯的製作材料：牛骨1根草果（一種香料）1個花椒數粒姜一塊白蘿蔔1個蔥花……
牛骨蘿蔔湯的功效與作用
花椒：溫中、止瀉、止痛
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白蘿蔔：消食積、化痰、寬中
牛骨蘿蔔湯的製作材料
牛骨1根 草果（一種香料）1個 花椒數粒 姜一塊 白蘿蔔1個 蔥花 鹽
牛骨蘿蔔湯的家常做法
1.把姜拍一下備用。
2.把草果也用刀拍一下，輕輕拍開口就可以
3.高壓鍋裝少半鍋水，放入花椒，姜，草果。
4.高壓閥轉動後轉小火40分鐘。
5.白蘿蔔切滾刀塊，或者切厚一些的片，放入煮好的牛骨湯里，十五分鐘左右即可。
6.放鹽，撒點蔥花在上面。
小貼士
1.牛骨可以換成牛肉。
2.牛骨湯煮好后，可以只盛出來部分煮蘿蔔，其他可以下頓燉上藥之類的。
3.用牛骨湯蒸蛋和煮麵非常好吃。
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