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番茄酸辣湯的功效與作用：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼土豆：和胃、解毒、消腫番茄酸辣湯的製作材料：西紅柿三個胡椒粉白醋土豆一個火腿木耳適量糖鹽雞精……
喜歡這些美食嗎？
番茄酸辣湯的功效與作用
西紅柿：健胃、消食積、生津止渴
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
土豆：和胃、解毒、消腫
番茄酸辣湯的製作材料
西紅柿三個 胡椒粉 白醋 土豆一個 火腿 木耳適量 糖 鹽 雞精 香油 香菜
番茄酸辣湯的家常做法
1.西紅柿洗凈,去皮,切小丁
2.土豆,火腿切片
3.木耳泡發后,洗凈,撕成小塊
4.起油鍋,下土豆片和木耳翻炒均勻盛出備用
5.同一鍋,繼續加熱,倒入西紅柿丁,中火不斷翻炒,加入適量白醋,糖,鹽,繼續炒至呈糊狀,加入足量雞湯(或水),大火燒沸轉中小火煮20分鐘左右
6.加入土豆片和木耳,大火燒開,轉小火至土豆熟
7.調入胡椒粉,鹽,雞精,香油,撒入香菜,出鍋
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