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鯽魚生地土茯苓湯的功效與作用：鯽魚：和胃、健脾、活血通絡鯽魚生地土茯苓湯的製作材料：鯽魚一條土茯苓40克（干品）生地40克（干品）瘦肉40克蜜棗一顆薑片一塊鯽魚生地土茯苓湯的家常做法：1……
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鯽魚生地土茯苓湯的功效與作用
鯽魚：和胃、健脾、活血通絡
鯽魚生地土茯苓湯的製作材料
鯽魚一條 土茯苓40g（干品） 生地40g（干品） 瘦肉40g 蜜棗一顆 生薑片一塊
鯽魚生地土茯苓湯的家常做法
1.鯽魚去掉裡面的黑膜，清洗乾淨；鍋中放入油，先將生薑片入鍋中煎一下，再放入鯽魚，煎至兩面焦黃。鍋中加入4碗水，約1000毫升左右。大火煮開。
2.將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋，放入肉片。生地和土茯苓，蜜棗略微清洗後放入煲湯袋，入砂鍋。
3.大火煮開后，轉為小火慢慢煲1小時左右。最後撇掉湯中的浮沫，加鹽調味即可。
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