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甘草絲瓜湯的功效與作用：甘草：潤肺止咳、益氣、解毒絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰甘草絲瓜湯的製作材料：甘草10克絲瓜1根瘦肉片200克雞高湯500克清水600克鹽3克甘草絲瓜湯的家常做法……
甘草絲瓜湯的功效與作用
甘草：潤肺止咳、益氣、解毒
絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰
甘草絲瓜湯的製作材料
甘草10g 絲瓜1根 瘦肉片200g 雞高湯500g 清水600g 鹽3g
甘草絲瓜湯的家常做法
1.甘草、肉片、加高湯、清水，如湯煲煮沸。轉文火煲30分鐘。
2.絲瓜去皮，切塊備用。
3.加入絲瓜。
4.轉旺火煲10分鐘。最後加鹽調味。
小貼士
甘草絲瓜湯，是一道清爽美味的潤肺解毒美白湯。甘草味甘，能補益心脾、緩急止痛、調和藥性、瀉火解毒、潤肺止咳。絲瓜味甘，性涼，無毒，絲瓜中含有豐富的維生素B族和維生素C，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經的功效。甘草絲瓜瘦肉湯，對於脾胃虛弱、中氣不足、氣短乏力有很好的改善作用。常喝還能使皮膚潔白細嫩，是很好的美容湯品。
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