鮮菱蝦仁豆腐湯

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鮮菱蝦仁豆腐湯介紹

鮮菱蝦仁豆腐湯的功效與作用:胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳青豆:健脾、益氣、清熱解毒鮮菱蝦仁豆腐湯的製作材料:南湖菱1碗內脂豆腐1塊蝦仁數只胡蘿蔔適量青豆適量蔥少許生粉少許鹽適量 ……

鮮菱蝦仁豆腐湯詳細內容

鮮菱蝦仁豆腐湯

鮮菱蝦仁豆腐湯的功效與作用

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

青豆:健脾、益氣、清熱解毒

鮮菱蝦仁豆腐湯的製作材料

南湖菱1碗 內脂豆腐1塊 蝦仁數只 胡蘿蔔適量 青豆適量 蔥少許 生粉少許 鹽適量

鮮菱蝦仁豆腐湯的家常做法

1.剝去南湖菱外殼備用;

2.在內脂豆腐上划刀;

3.熱鍋冷油加入胡蘿蔔丁煸炒;

4.加一碗水,放入青豆;

5.放入鮮菱蓋上鍋蓋煮2分鐘;

6.放入內脂豆腐,加鹽調味;

7.煮好的對蝦去殼;

8.加入蝦仁;

9.煮開后勾薄芡;

10.撒上蔥就可以出鍋了。