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用料花生醬130克低粉200克花生油100毫升糖粉80克鹽0.25小勺花生小酥餅的做法步驟1.在稱好的花生醬中放入花生油,用打蛋器徹底攪拌均勻。2.放入糖粉攪拌均勻。……
1.在稱好的花生醬中放入花生油,用打蛋器徹底攪拌均勻。
2.放入糖粉攪拌均勻。
3.放入鹽攪拌均勻。
4.最後篩入低粉,均勻揉成麵糰。
5.取一小團整在喜歡的形狀。撒上黑芝麻(也可不撒,但據吃過的好朋友說有芝麻的好吃)
我買的是四季花生醬,感覺本身就有點鹹的味道,然後又放了點鹽,有點咸甜口味的。下次再做時不放鹽試一試。
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