231
用料五花肉1塊王致和豆腐乳1瓶糟肉的做法步驟1.把花椒大料小茴香草果香葉桂皮白扣裝入沙布袋中和五花肉一起入鍋，水要寬一點，開鍋后撇去浮沫然後在放入蔥姜料酒。2.煮至八成熟撈出放涼後用一重物在上面壓……
1.把花椒大料小茴香草果香葉桂皮白扣裝入沙布袋中和五花肉一起入鍋，水要寬一點，開鍋后撇去浮沫然後在放入蔥姜料酒。
2.煮至八成熟撈出放涼後用一重物在上面壓置一夜（這樣做是為了能把肉切的很薄）肉不能煮的太熟否則切不薄，我這次就是煮的太老了，切盤時不好看。也不能煮的時間太短，那樣蒸不出油來肉會太膩。把王致和豆腐乳搗碎裡面加入肉湯和紅曲米
3.先把刀磨快，把壓好的肉切成7.八厘米寬的薄片，然後每片沾上豆腐乳汁，皮朝上放入碗中，上面擺上切好的蔥絲和生薑絲。
4.放入蒸鍋中蒸40分鐘，放涼在蒸30分鐘，在一次放涼后蒸30分鐘，共蒸三次。
5.油菜心在開水鍋中焯一下，焯之前在鍋內加一點鹽和油，這裡為了油菜更加鮮亮。然後擺盤上桌。
蚝油具有提鮮的作用。
豇豆炒得爛爛的好吃。
菜系及功效：私家菜營養不良食譜貧血食譜口味：糟香味工藝：燜紅糟肉方的製作材料：主料：豬肋條...
簡介: 份量約8根切肉時也可以換切成大塊來增加咬勁口感，如果怕麻煩可全部買絞...
熗糟五花肉主料：豬五花肉、光餅輔料：紅糟調料：料酒、五香粉、蝦油、白糖做法：1、豬五花肉在...
我猶豫了好久，到底要不要把我做的糟肉拿出來獻醜？！這不是我謙虛，也不是我矯情，而是，這道經...
用料五花肉1塊王致和豆腐乳1瓶糟肉的做法步驟1.把花椒大料小茴香草果香葉桂皮白扣裝入沙布袋...
香糟五花肉的主料：五花肉(440克)香糟五花肉的調料：薑片(適量)香糟鹵(1包)做香糟五花...
糟熘雞肉片 材料: 材料：，雞胸肉...
用料花螺800g紅糟適量姜適量蒜適量蔥適量生抽適量胡椒粉適量糖適量白酒適量淡糟炒花螺肉的做...
菜系及功效：鹵醬菜口味：糟香味工藝：其他糟香鹹肉的製作材料：主料：鹹肉250克調料：香糟5...
糟辣椒是貴州的特色，做法多樣，可炒可拌可煮湯還可加工成調味醬。它的搭檔也是可葷可素，跟葷菜...
用料五花肉1塊王致和豆腐乳1瓶糟肉的做法步驟1.把花椒大料小茴香草果香葉桂皮白扣裝入沙布袋...
用料銀耳半朵雪梨2個柚子蜜1匙紅棗6顆枸杞15顆雪梨銀耳柚子蜜的做法步驟1.用清水把銀耳泡...
用料低粉165克核桃粉100克全蛋25克黃油100克奶粉5克細砂糖75克蛋清1個核桃果醬圈...
用料純白棉花糖一包奶粉一杯花生一杯棉花糖變身牛軋糖的做法步驟1.一款很簡單的DIY糖果，材...
用料香蕉2隻橙子1個檸檬0.5個糖3到5大匙香蕉橙子果醬的做法步驟1.香蕉兩條取肉.橙子一...
用料排骨400g土豆100g胡蘿蔔100g蘑菇50g洋蔥100g排骨醬適量鮮醬油適量料酒適...
用料土司3片雞蛋2個黃油60克牛奶200毫升白糖50克肉桂粉5克杏仁片少許黃油大布丁的做法...
用料田雞400g黃瓜100g香菇50g料酒適量醬油適量蒜頭適量姜適量三杯美人腿的做法步驟1...
用料豆子（黃豆、扁豆、花豆、紅腰豆、鷹嘴豆均可）2勺西紅柿1隻鹽適量黃糖1小塊牛油1小塊水...
