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用料黑巧克力150g黃油110g雞蛋2個蛋黃1個細砂糖40克低筋麵粉30克朗姆酒1大勺熱濃漿巧克力拉瓦的做法步驟1.巧克力隔水融化后,加入黃油,拌至黃油融化;2……
喜歡這些美食嗎?
1.巧克力隔水融化后,加入黃油,拌至黃油融化;
2.雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;
3.將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,攪拌均勻,加入朗姆酒;
4.篩入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;
5.倒入紙杯中;
6.烤箱220°預熱,中層8分鐘。
按理說應該撕去外邊的紙杯,然後灑上糖粉,或者自己喜歡的淡奶什麼的,不過我就這麼吃的,用勺子挖著吃的,味道也是不錯滴!
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