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如果你只是想偶爾嘗試自製蛋糕的樂趣,未必要添購置烤箱等一堆器材喔,看看本期的“廚房高手”是如何用電飯鍋做出可口蛋糕來的。材料:雞蛋2個、麵粉、牛奶、鹽、砂糖做法:1、先將兩隻雞蛋的蛋清和蛋黃分……
如果你只是想偶爾嘗試自製蛋糕的樂趣,未必要添購置烤箱等一堆器材喔,看看本期的“廚房高手”是如何用電飯鍋做出可口蛋糕來的。
材料
雞蛋2個、麵粉、牛奶、鹽、砂糖
做法步驟
1.先將兩隻雞蛋的蛋清和蛋黃分開;
2.蛋黃裡面加入麵粉和鹽、牛奶攪成糊;
3.蛋清加白砂糖打起泡;
4.把兩份材料分3次攪成糊;
5.倒入加熱好的電飯鍋裡面,兩分鐘跳閘后,再等25分鐘就可以出鍋了
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