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用料雞翅350g可樂1碗檸檬1個姜適量蒜適量料酒適量蔥適量鹽適量生抽適量生粉適量油適量蜜糖適量檸香可樂雞翅根的做法步驟1.雞翅根洗乾淨撈起晾乾水備用,檸檬刨皮(最外面的皮)切絲,……
用料
雞翅350g
可樂1碗
檸檬1個
姜適量
蒜適量
料酒適量
蔥適量
鹽適量
生抽適量
生粉適量
油適量
蜜糖適量
檸香可樂雞翅根的做法步驟
1.雞翅根洗乾淨撈起晾乾水備用,檸檬刨皮(最外面的皮)切絲,蔥、姜、蒜切碎檸檬切2-3片備用。
2.用乾淨的碗把雞翅根放入內,倒入雞根,放檸皮絲、姜、蒜、1茶匙料酒、少許生抽、適量的鹽、生粉檸檬片擠汁、少許蜜糖、混合攪拌均勻放入冰箱冷藏過夜。
3.烤箱180度預熱10分鐘,錫紙鋪在托盤上,雞翅根放在烤架上,烤箱中層烤30-35分鐘途中翻面刷汁。
4.原盒內汁水加熱,澆在烤好的雞翅根上,撒蔥花即可。
小貼士
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