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白灼海螺用料工具主料：海螺(800克)輔料鹽(2匙)廚具：煮鍋分類中式宴請咸鮮煮廿分鐘普通難……
白灼海螺用料工具
材料海螺(800g)輔料鹽(2匙)
做法 煮鍋分類中式宴請咸鮮煮廿分鐘普通難度
白灼海螺的做法:
1.海螺在市場一定要買活的新鮮的，如果不新鮮煮的時候會帶著滿鍋都有異味，吃後會影響健康。
2.用鹽水浸泡一會兒海螺吐出雜質，海螺用清水清洗乾淨瀝干水份備用
3.鍋中填入適量清水放入海螺放入適量鹽開煮，大火煮開鍋兩三分鐘即可
4.煮好的海螺立即關火如果煮大了海螺肉就不容易提出來哦
5.準備好一盤自製臘八蒜搭配著海螺肉肉吃特爽口
6.煮好的海螺擺入盤中
7.海螺肉的口感實在是鮮美無比
8.品著小酒更加幸福嘍
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