干烹大蝦

213

干烹大蝦介紹

干烹大蝦的材料:大蝦,蔥姜,干辣椒,醬油,白醋,香油,芥末油,水澱粉,鹽,糖,味精干烹大蝦的做法:1.大蝦剪掉蝦須蝦腳,去掉蝦線后給大蝦開背,放入碗中加鹽,味精,料酒,生薑,蔥腌制五分鐘2.調碗汁:白糖,鹽,料酒,白醋,醬油,香油,芥末油……

干烹大蝦詳細內容

喜歡這些美食嗎?

干烹大蝦

干烹大蝦的材料大蝦,蔥姜,干辣椒,醬油,白醋,香油,芥末油,水澱粉,鹽,糖,味精

干烹大蝦的做法

1.大蝦剪掉蝦須蝦腳,去掉蝦線后給大蝦開背,放入碗中加鹽,味精,料酒,生薑,蔥腌制五分鐘

2.調碗汁:白糖,鹽,料酒,白醋,醬油,香油,芥末油,水,水澱粉

3.坐鍋倒油燒熱,將腌好的大蝦裹上水澱粉,下入油鍋中榨汁金黃撈出

4.做鍋留底油,下入干辣椒煸香后,倒入碗汁,倒入炸好的大蝦翻炒幾下就可以出鍋了

@干烹大蝦