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用料糖少許鹽少許醬油少許醋少許香油少許涼調海帶千張的做法步驟1.準備海帶絲，我用的是乾的，提前泡個一天的樣子，然後多洗幾遍，洗乾淨。男人說，還是干海帶吃著有海帶味。2.……
喜歡這些美食嗎？
1.準備海帶絲，我用的是乾的，提前泡個一天的樣子，然後多洗幾遍，洗乾淨。男人說，還是干海帶吃著有海帶味。
2.千張，就是豆腐皮也切絲。洋蔥、紅黃椒全部切絲。那天正好有漂亮的萵筍葉子，也切了絲來點綴一下顏色。
3.燒一鍋水，放鹽和油，先把千張絲燙一下，然後瀝干水分，充分得散開。
4.海帶也過水煮到熟。
5.放涼之後，把千張絲、海帶絲、洋蔥絲、紅黃椒絲充分混合，調入少許糖、鹽、醬油、醋，如果沒有顧慮的話，再放些蒜蓉，充分攪拌，最後放少許香油，盛盤。
6.再燒熱油鍋，少許油，炸香一小把海米，再把海米撒在上面，再撒些芝麻，放上萵筍葉，就可以吃了。真是營養又健康啊！
捏撻皮時，底部一定要盡量捏得薄一些，不然烤不熟。我覺得有幾個蛋撻的皮還是厚了些，撻水也稠了些，這點原料應該可以做20個。呵，成本又下來了。看來奸商就是這麼練成的呢！
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