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用料雞蛋3個麵粉135g牛奶60g糖60g草莓夾心銅鑼燒的做法步驟1.雞蛋打入乾淨的容器里2.雞蛋里加入糖，把容器放在熱水鍋里，打至糊糊滴落後紋路不會很快消失即可3.加入……
1.雞蛋打入乾淨的容器里
2.雞蛋里加入糖，把容器放在熱水鍋里，打至糊糊滴落後紋路不會很快消失即可
3.加入牛奶，翻拌均勻
4.分次篩入低粉，翻拌均勻
5.靜置十分鐘左右
6.用調羹舀起糊糊，放在電餅鐺上煎制
7.表面起大泡時翻一面繼續煎
8.第二面不用煎太久哦
9.第二面塗上草莓醬，兩片粘在一起即可
1.放在40度左右的熱水裡，最容易打發。
2.電餅鐺不用放油哦！
3.也可以用豆沙做餡，隨自己喜歡。
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