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9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋里熬幾十分鐘），我便試著與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。孩子說……
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9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋里熬幾十分鐘），我便試著與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。 孩子說好吃。在這裡簡單記錄下製作過程，與朋友們分享。
自製果醬 用料工具
材料黃香蕉蘋果(250g)輔料 蜂蜜(10g)白糖(5g)
做法 電飯煲分類酸甜蒸廿分鐘簡單難度
自製果醬 的做法:
1.一個蘋果去皮
2.切3-4mm薄片
3.用盤子裝好放入電飯鍋屜里，與米飯同時蒸。熟后的蘋果很軟，用勺輕碾即爛
4.碾好后加蜂蜜或糖，果醬裝瓶。放置到有餘熱時蓋上瓶蓋，涼後放冰箱冷藏。建議一周左右食用完。
5.早餐麵包抹上自製的果醬，酸甜可口，既營養又是健康美味。
小竅門：
與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。
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