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用料絲瓜1隻海米10克鹽0.25小匙雞精0.25小匙花生油0.5小匙海米炒絲瓜的做法步驟1.絲瓜洗凈后切成細條2.鍋內倒油,把絲瓜和海米一起放入鍋中煸炒3.待絲瓜炒軟后加入少許鹽和雞精出鍋小貼士……
用料
絲瓜1隻
海米10g
鹽0.25小匙
雞精0.25小匙
花生油0.5小匙
海米炒絲瓜的做法步驟
1.絲瓜洗凈后切成細條
2.鍋內倒油,把絲瓜和海米一起放入鍋中煸炒
3.待絲瓜炒軟后加入少許鹽和雞精出鍋小貼士
以前焯水都只是用清水,這次學習后加了花椒粒,去腥增香很好;
加豆瓣醬是個人喜好,不喜歡的可以不加。
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